2013年，王安宇就读于浙江省重点高中余姚中学。2016年，在浙传的艺考结果中，他拿到了表演、播音、编导三项专业全部通过的成绩，在高校录取阶段，播音只学了一个月拿到中传37名，他还参加了中国传媒大学新闻学的自主招生，拿到了高考614分成绩 。
2019年12月14日，主演的古装宫廷剧《梦回》在腾讯视频播出，他在剧中饰演外表霸道实则甜憨的十三阿哥 ；16日，主演的校园青春剧《闪光少女》在爱奇艺播出，在剧中饰演Idol冯安宇 。
2020年7月14日，主演的青年励志成长剧《二十不惑》在湖南卫视播出，他在剧中饰演自信从容、魅力十足的段振宇 ；8月13日，主演古装轻喜剧《女世子》在腾讯视频播出，在剧中饰演丞相之子王仲钰 ；9月17日，参加腾讯体育全明星篮球竞技真人秀《2020超级企鹅联盟super3：星斗场》 ；11月29日，与范丞丞主演网剧《左肩有你》，在剧中饰演顾飞 ；12月14日，主演青春校园剧《百岁之好，一言为定》播出，在剧中饰演自学编程并凭此谋生的计算机大神蒋正寒 。
2021年2月4日，与胡一天、李一桐主演的都市励志剧《我的时代，你的时代》在爱奇艺播出，在剧中饰演沈哲（Grunt） 。
王安宇是一名名副其实的学霸，他不仅外表出众，还写得一手好字。在《阳光艺体能》节目中，他表演了一小段萨克斯曲目《回家》，在其后的篮球比赛中，他不仅突破相当快速，在后场的防守反击中也和队友打出了精妙的配合，给艺体能队造成了不小的压力 。（腾讯娱乐评）
写真王安宇在拍摄《梦回》之前留着一头长发，浑身散发着文艺复古气质，颇有二十世纪8、90年代港台男艺人的既视感。王安于在电视剧《梦回》中表演情感细腻，生动自然。剪掉长发后，留着寸头发型的他也清爽帅气，身穿棕色外套现身机场简约时髦，大步流星酷劲十足 。（新浪娱乐评）