2011年，出演刘健魁执导的古装剧情片《西施》；6月，搭档许小添主持旅游卫视生活类节目《向尚看齐》 ；7月，主持旅游卫视美食节目《美味人生》 。
2012年，担任陕西卫视时尚生活指导类节目《生活魔法师》主持人 。
2013年，刘美人发行个人单曲《就是不爱你》 ；9月，参加安徽卫视时尚美妆节目《美丽俏佳人》的录制 。2014年，担任旅游卫视美食类节目《美味人生》主持人 ；8月，参加优酷时尚类节目《时尚汇》的录制 。
2015年，与刘希媛、丁子峻、战菁一合作出演都市情感剧《我是你的百搭》，在剧中饰演敢爱敢恨，青春前卫、活泼可人、我行我素的小海归安雪 。
2016年7月，与陈若轩、王泷正、袁晶合作出演悬疑推理网络剧《心理罪第二季》，饰演教化场计划受害者沈湘 ；12月，出演喻瀚湫执导的民国悬疑网络剧《暧昧侦探》，饰演邻家姐姐郑初玲 。
2017年5月，参演徐熙娣、林志玲、金世佳主演的的奇幻爱情喜剧片《吃吃的爱》上映 ；6月，出演赵轶超执导的都市职场情感剧《爱的正确标记法》，在剧中饰演白灿烂的好友田苗 ；随后，出演卢伦常执导的都市情感悬疑剧《读心》，饰演蛇蝎美人郭秀珍 ；8月，主演邹丰执导的剧情片《阿妈泉》 。
2015年3月27日，刘美人参加第32界北京宠物领养日公益活动，刘美人希望能够以自己微薄之力，呼吁大家关爱流浪动物，给它们找到一个有爱有责任的家 。